2008年07月19日
玉藻うどん 開店三周年記念
玉藻うどん 開店三周年記念
北浜の名店、玉藻うどんさんがOPEN 三周年を迎えました。 平成16の台風による北浜地区浸水の被害で
それまで営業していた、旧玉藻うどんが閉店。
老舗醤油蔵の若大将、大比賀氏が後を継ぐ事になりました。 もちもち系のうどんが多い中、太くて腰の
ある太い麺は、市内でも屈指の男麺です。
もうひとつ、お店の向いが魚市場と言う立地を生かした海鮮の天ぷらは、注文を聞いてからあげてくれる
熱々のお座敷天ぷらです。 しかも最近、天ぷらを揚げてウン十年の職人さんが天ぷらを担当するように
なり、更に美味しくなりました。
キスや、フグの熱々天ぷらが400や500円で食べれるのは驚きですが、コース料理の途中で出てくる天ぷら
と違い、お腹の減ったお昼に食べる天ぷらは繊細な味まで感じることが出来て格別です。
うどんの方は、しょうゆうどんやぶっ掛けうどんがお奨めです。 夏は冷やしうどんや、冷や掛けも美味
しいですね
さてそんな玉藻さんから耳よりなお知らせ。 3周年を記念して7月25~27日の3日間、先着300名様に写真
のマイ七味セットをプレゼントするそうです。
日本三大七味と言われる浅草のやげん堀七味唐辛子本舗の本格的七味は、うどん巡礼にマイ七味として持ち
歩くのにも最適でしょう。
蕎麦のマニアの中にも、ワサビでなく七味で蕎麦を食べる人が多く、マイ七味を持ち歩いているのは有名です。
うどんマニアもマイ七味を持っていくと、友達に自慢できますね(笑) とにかく今は、キスの天ぷらが
最高に美味しい時期です。 七味狙いで行った場合には迷わずキスの天ぷらを選ぶ事をお奨めします。
玉藻うどん 常連さんの みはりさんの食べログ
住所: 香川県高松市北浜町13番地11 地図 宇高国道フェリー乗り場東500メートル
電話 087-825-5454
営業日 木曜日定休
営業時間 11:00~14:00ぐらい 麺切れ終了有り
土日祝は 15:00ぐらまで延長
他のメニューや天ぷらの写真は前回の記事を参照してください。
Posted by メタボ柿原 at 00:24│Comments(0)